微量元素鋅硒銅活力旺
天然酵素維他命鈣豐富
蜂花粉被稱為完全食品，因為它含有相當豐富的營養成分物。在其組成中約有250種物質，包括去氧核糖核酸、氨基酸，脂質，維生素，大量和微量營養元素以及類黃酮，充分的營養素，相當適合幼兒時期、青春期快速成長所以的營養補給，孕婦及生理轉換更是不可或缺的天然補充食品。
蜂花粉的生化組成分
30％可消化的碳水化合物
26％的糖（主要是果糖和葡萄糖）
23％蛋白質（含10％必需氨基酸）
5％脂質（包括必需脂肪酸）
2％酚類化合物（含黃酮類）
1.6％的礦物質（包括鈣，磷，鎂，鈉，鉀，鐵，銅，鋅，錳，矽和硒）
0.6％水溶性維生素和酸（包括B1，B2，B6和C）
0.1％脂溶性維生素（包括維生素A，E和D）
維生素水溶性和脂溶性作為酶輔因子
維生素 B1 Thiamin 9.2mcg /克花粉
維生素B2核黃素18.5mcg /克
維生素B3菸鹼酸(niacin) 200 mcg /克
維生素B5泛酸30-50 mcg /克
維生素B6吡哆醇5 mcg /克
維生素B9葉酸3-7 mcg /克
維生素A 0.5-0.9 7-15 mg/克
花粉中脂質與多酚物物的功能簡述
‧羥基肉桂酸（HCA）醯胺涉及植物的開花機轉，但具有抗病毒和抗生素活性
‧類黃酮 - 抗氧化劑、可協助人體的抗氧化系列
‧類胡蘿蔔素 - 脂溶性抗氧化劑，穩定不飽和脂肪減少避免氧化
‧類雌激素-植物性類雌激素人體可收吸轉化無累積性
‧植物甾醇 - 促進膽固醇代謝轉換，具有減緩敏感不適的問題
‧卵磷脂 - 部分細胞壁的磷脂質，可作為脂肪乳化的功能
*總酚含量抗氧化活性的比較
‧紅葡萄0.34
‧紅蘋果0.42
‧芒果0.47
‧黑梅1.01
‧樹莓2.09
‧葡萄乾3.675
‧蔓越莓5.575
☆蜂花粉 15.05
